Crea una base per pizza perfetta con questa semplice ricetta per macchina del pane, garantendo un'esperienza di pizza fatta in casa deliziosa.
Aggiungi l'acqua calda, l'olio d'oliva, il sale, la farina per pane e il lievito secco nella ciotola della macchina del pane nell'ordine specificato.
Assicurati che il lievito non venga a contatto diretto con il sale per mantenere la sua attività.
Imposta la macchina del pane sulla modalità impasto e avvia il ciclo.
Controlla l'impasto dopo pochi minuti di mescolamento per assicurarti che la consistenza sia corretta; dovrebbe formare una palla liscia.
Una volta completato il ciclo, trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata.
Se l'impasto è appiccicoso, cospargi un po' di farina sulle mani e sulla superficie.
Stendi l'impasto in una forma rotonda, regolando la dimensione in base allo spessore della crosta desiderato.
Per una crosta più sottile, dividi l'impasto in due porzioni e stendi ciascuna separatamente.
Posiziona l'impasto steso su una teglia da forno leggermente unta.
Usa carta da forno per una pulizia più facile e per evitare che si attacchi.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Lascia che il forno si preriscaldi completamente per una cottura uniforme.
Aggiungi i tuoi condimenti preferiti all'impasto.
Evita di sovraccaricare la pizza con i condimenti per garantire che la crosta cuocia uniformemente.
Cuoci la pizza nel forno preriscaldato per 12-15 minuti o fino a quando la crosta è dorata e i condimenti sono cotti.
Ruota la teglia a metà cottura per una cottura uniforme.
Rimuovi la pizza dal forno, affetta e servi calda.
Lascia raffreddare la pizza per un minuto prima di affettarla per evitare che i condimenti scivolino via.
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