Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das die Süße von Mais mit der Reichhaltigkeit von Käse kombiniert, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor und fetten Sie eine flache Auflaufform ein.
Das Einfetten der Form sorgt für einfaches Servieren und verhindert das Ankleben.
Verteilen Sie die Maiskörner und gewürfelte rote Paprika gleichmäßig in der Auflaufform.
Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
In einer Rührschüssel die Eier, saure Sahne, geriebenen Cheddar-Käse, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermischen.
Gründlich rühren, um eine glatte und cremige Mischung zu gewährleisten.
Gießen Sie die Eimischung über das Gemüse in der Auflaufform.
Langsam gießen, um die Mischung gleichmäßig über das Gemüse zu verteilen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde, oder bis die Oberseite goldbraun und die Mischung fest ist.
Überprüfen Sie die Garzeit, indem Sie ein Messer in die Mitte stechen; es sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Auflauf leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Goldenen Mais- und Käseauflauf!
Das Abkühlen lässt die Aromen verschmelzen und erleichtert das Servieren.
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