Questi panini veloci e facili senza lievito sono perfetti per un'opzione di pane fatto in casa veloce e deliziosa.
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per ottenere una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci la farina, il lievito in polvere e il sale.
Setaccia gli ingredienti secchi insieme per rimuovere grumi e garantire un mix uniforme.
Aggiungi lo yogurt e il latte agli ingredienti secchi e mescola fino a formare un impasto morbido.
Mescola delicatamente per evitare di lavorare troppo l'impasto, il che può renderlo duro.
Incorpora a mano i semi e i fiocchi d'avena fino a distribuirli uniformemente.
Riserva alcuni semi per spolverare sopra per un tocco decorativo.
Dividi l'impasto in 10 porzioni uguali e forma ciascuna in un panino. Posizionali sulla teglia da forno preparata.
Usa mani leggermente infarinati per evitare che l'impasto si attacchi.
Fai un piccolo taglio a croce sulla parte superiore di ogni panino, spennella con latte e spolvera con semi o fiocchi d'avena aggiuntivi.
Il taglio aiuta i panini ad espandersi uniformemente durante la cottura.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 20 minuti o fino a doratura.
Controlla i panini a metà cottura per assicurarti che dorino uniformemente.
Lascia raffreddare leggermente i panini prima di servirli. Goditeli caldi o a temperatura ambiente.
Servili con burro o la tua crema preferita per un delizioso trattamento.
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