Eine köstliche Abwandlung von Hühnchen-Nuggets, umhüllt von einer geschmackvollen Alles-Gewürzmischung und serviert mit einem cremigen Frühlingszwiebel-Dip.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
In einer Rührschüssel die Knoblauchflocken, Mohnsamen, Sesamsamen, schwarzen Pfeffer und grobes Salz vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Hühnchen-Nuggets mit Olivenöl bestreichen, um sie gleichmäßig zu bedecken.
Das Bestreichen mit Öl hilft, dass die Gewürze besser haften.
Jedes Hühnchen-Nugget längs auf einen Spieß stecken.
Holzspieße vorher in Wasser einweichen, um ein Verbrennen zu verhindern.
Jeden Spieß in die Gewürzmischung rollen und sanft andrücken, damit sie haften bleibt.
Sicherstellen, dass alle Seiten gut bedeckt sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Spieße auf ein Backblech legen und 20-25 Minuten backen, dabei zur Hälfte wenden.
Das Wenden sorgt für gleichmäßiges Garen auf beiden Seiten.
Während das Hühnchen gart, die Frischkäse, saure Sahne und Frühlingszwiebeln in einer Schüssel vermengen, um die Dipsauce zuzubereiten.
Die Sauce kühlen für einen erfrischenden Kontrast zum warmen Hühnchen.
Servieren Sie die Hühnchen-Spieße heiß mit dem cremigen Frühlingszwiebel-Dip an der Seite.
Mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln garnieren für einen Farbtupfer.
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