Dieses Rezept bietet eine schmackhafte und einfach zuzubereitende Marinade für Hühnchen, die würzige und aromatische Zutaten für ein köstliches Gericht kombiniert.
Vermengen Sie den gemahlenen schwarzen Pfeffer, das Meersalz, den frischen Ingwer, den gehackten Knoblauch, das Olivenöl und den Zitronensaft in einer Rührschüssel.
Schlagen Sie die Zutaten gründlich, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Machen Sie mit einem Messer kleine Einschnitte in die Hähnchenbrust.
Dies hilft, dass die Marinade tiefer in das Hühnchen eindringt und mehr Geschmack entfaltet.
Reiben Sie die Marinade gründlich über die Hähnchenbrust, sodass sie gut bedeckt sind.
Massieren Sie die Marinade in das Hühnchen für eine bessere Aufnahme.
Legen Sie das Hühnchen in einen Glasbehälter, decken Sie es ab und stellen Sie es für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
Je länger das Hühnchen mariniert, desto geschmackvoller wird es.
Kochen Sie das Hühnchen auf einem vorgeheizten Grill oder im Ofen, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 6-8 Minuten pro Seite.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hühnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Servieren Sie das Hühnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern oder einer Zitronenscheibe für eine lebendige Präsentation.
Continue in our app for the best experience
