Dieses cremige Mandel-Vegan-Dressing ist perfekt für Salate, Getreideschalen oder als Dip. Es ist reichhaltig, geschmackvoll und einfach zuzubereiten.
Die Mandeln, Olivenöl, Zitronensaft, Nährhefe, Hing und die Hälfte des Wassers in einen Mixer geben.
Beginnen Sie mit der Hälfte des Wassers, um einen gleichmäßigeren Mixvorgang zu gewährleisten.
Mixen, bis die Mandeln vollständig püriert sind und die Mischung glatt ist.
Halten Sie an und kratzen Sie die Seiten des Mixers ab, um ein gleichmäßiges Mixen zu gewährleisten.
Langsam das restliche Wasser beim Mixen hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Wasser langsam hinzufügen, um zu vermeiden, dass das Dressing zu dünn wird.
Das Dressing in einen Behälter umfüllen und mindestens 30 Minuten ruhen lassen, damit es dicker wird.
Das Dressing ruhen zu lassen, verbessert seinen Geschmack und seine Textur.