Ein lebhaftes und geschmackvolles Tex-Mex-Gericht, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu. Brate es, bis es braun ist, und zerbrich es mit einem Holzlöffel.
Für zusätzlichen Geschmack kannst du beim Anbraten des Fleisches eine Prise Salz hinzufügen.
Füge die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne hinzu. Koche, bis die Zwiebel durchsichtig und duftend ist.
Achte darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt, indem du häufig umrührst.
Rühre die Tomatensauce, Tomatenmark, Wasser, Chilipulver, Oregano, Gewürzsalz, Zucker, Tabasco-Sauce und Pfeffer ein. Gut vermischen und 20 Minuten köcheln lassen.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Füge den gekochten weißen Reis in die Pfanne hinzu und rühre, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Verwende frisch gekochten Reis für die beste Textur.
Serviere die Mischung aus Fleisch und Reis auf einem Bett aus Salat. Garniere mit geriebenem Käse, gewürfelten Tomaten, geschnittenen Frühlingszwiebeln, Avocadoscheiben und einem Klecks Sauerrahm.
Arrangiere die Toppings ordentlich für eine ansprechende Präsentation.
Continue in our app for the best experience
