Eine köstliche Mischung aus Schokolade und Chai-Gewürzen, perfekt für eine gemütliche Leckerei.
Bringen Sie das Wasser in einem Kochtopf zum Kochen.
Verwenden Sie gefiltertes Wasser für einen reineren Geschmack.
Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd und fügen Sie die Teebeutel hinzu. Decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn 5 Minuten ziehen.
Das Abdecken des Kochtopfs hilft, die Wärme für ein besseres Ziehen zu halten.
Entfernen Sie die Teebeutel und rühren Sie den Zucker und das Kakaopulver ein. Stellen Sie den Kochtopf wieder auf die Hitze und bringen Sie ihn sanft zum Kochen.
Schlagen Sie die Mischung, um sicherzustellen, dass sich das Kakaopulver vollständig auflöst.
Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Milch, Vanilleextrakt und Gewürze hinzu. Kochen Sie unter Rühren, bis alles durchgewärmt ist, etwa 5 Minuten. Nicht kochen.
Ständig rühren, um ein Anbrennen der Milch zu verhindern.
Seihen Sie die Mischung in Tassen, wenn gewünscht. Warm servieren und nach Belieben mit Schlagsahne und einer Prise Muskatnuss garnieren.
Die Tassen mit heißem Wasser vorwärmen, um das Getränk länger warm zu halten.