Questa vivace insalata di pollo ispirata all'Asia combina ingredienti freschi e un condimento piccante per un pasto delizioso.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, il miele, lo zenzero e l'aglio fino a ottenere un composto omogeneo.
Per un condimento più liscio, assicurati che il miele sia a temperatura ambiente prima di mescolare.
In una grande ciotola per insalata, unisci gli spinaci, il peperone a fette, il pollo sfilacciato e gli anacardi tostati.
Mescola delicatamente gli ingredienti per evitare di rovinare gli spinaci.
Versa il condimento sull'insalata e mescola fino a quando tutto è uniformemente ricoperto.
Aggiungi il condimento gradualmente per controllare la quantità e evitare di condire troppo.
Guarnisci l'insalata con mango a dadini e spolvera con coriandolo fresco.
Usa un mango maturo per la migliore dolcezza e sapore.
Servi l'insalata immediatamente e gusta.
Accompagna con una bevanda rinfrescante per un pasto completo.
Continue in our app for the best experience
