Ein herzhaftes und köstliches Auflaufgericht mit knusprigem Bacon, cremigen Kartoffeln und geschmolzenem Käse, perfekt für Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer großen Schüssel die saure Sahne und den geriebenen Cheddar-Käse gut vermengen.
Das Mischen des Käses mit der sauren Sahne hilft, ihn gleichmäßig zu verteilen.
Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel, den gekochten und zerbröselten Bacon sowie die gefrorenen Tater Tots in die Schüssel hinzu. Sanft umrühren, um alles zu vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Tater Tots gleichmäßig beschichtet sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 50 Minuten, abgedeckt mit Aluminiumfolie.
Das Abdecken des Gerichts hilft, die Feuchtigkeit während des Backens zu erhalten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Dieser Schritt verleiht der obersten Schicht eine knusprige Textur.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Das kurze Abkühlen erleichtert und sichert das Servieren.
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