Ein köstlicher und cremiger Gemüseauflauf, der mit knusprigen Zwiebeln und geschmolzenem Käse überbacken ist.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer großen Rührschüssel die gefrorenen gemischten Gemüse, die Kondenssuppe, die Hälfte des geriebenen Cheddarkäses, die saure Sahne, den gemahlenen schwarzen Pfeffer und die Hälfte der französischen Röstzwiebeln vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig mit der Mischung überzogen ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Mischung in eine flache Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Backen zu glätten.
Die Auflaufform mit Folie abdecken und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Das Abdecken des Gerichts hilft, die Feuchtigkeit während des Backens zu erhalten.
Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen, decken Sie ihn ab und streuen Sie den restlichen Cheddarkäse und die französischen Röstzwiebeln gleichmäßig darüber.
Die Toppings gleichmäßig verteilen, um eine konsistente Kruste zu erhalten.
Den Auflauf ohne Abdeckung zurück in den Ofen geben und weitere 5-7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Zwiebeln goldbraun sind.
Behalten Sie den Auflauf im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das Ruhen des Auflaufs hilft, ihn zu setzen und das Servieren zu erleichtern.
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