Una deliziosa variante del classico panino per colazione, che combina sapori salati e dolci per un pasto soddisfacente.
Rompi due uova in una ciotola e sbattile con il latte fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbattere bene le uova assicura una consistenza uniforme per il French toast.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e sciogli una piccola quantità di burro.
Assicurati che il burro ricopra uniformemente la padella per evitare che si attacchi.
Immergi ogni fetta di pane nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano ricoperti.
Lascia che il pane si inzuppi brevemente per assorbire il composto di uova senza diventare troppo molle.
Posiziona le fette di pane ricoperte nella padella e cuoci fino a doratura su entrambi i lati. Rimuovi e metti da parte.
Cuoci le fette di pane in lotti se necessario per evitare di sovraffollare la padella.
Nella stessa padella, strapazza l'uovo rimanente fino a cottura desiderata. Rimuovi e metti da parte.
Strapazza l'uovo delicatamente per una consistenza morbida e soffice.
Assembla il panino stratificando una fetta di formaggio, due fette di prosciutto, uovo strapazzato e un'altra fetta di formaggio tra due pezzi di French toast.
Premi delicatamente il panino per mantenere intatti gli strati.
Rimetti il panino assemblato nella padella e griglia a fuoco medio fino a quando il formaggio si scioglie e il pane è croccante.
Copri la padella con un coperchio brevemente per aiutare il formaggio a sciogliersi più velocemente.
Servi il panino caldo con una salsa d'acero a lato.
Taglia il panino a metà in diagonale per una presentazione gradevole.
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