Queste ali di pollo piccanti in pentola lenta sono un delizioso colpo di scena su un classico preferito, perfette per qualsiasi raduno o cena informale.
Preriscalda il grill del forno e rivesti una teglia con carta stagnola, spruzzandola con spray da cucina.
Usare la carta stagnola rende più facile la pulizia e previene l'attaccamento.
Disponi le ali di pollo in un unico strato sulla teglia preparata.
Assicurati che le ali non si sovrappongano per una cottura uniforme.
Cospargi le ali con sale e pepe.
Condisci entrambi i lati delle ali per un sapore massimo.
Griglia le ali per circa 10 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando non sono dorate.
Tieni d'occhio le ali per evitare che brucino.
In una ciotola, unisci la salsa barbecue, il miele, la senape, la salsa Worcestershire e la salsa piccante.
Assaggia la salsa e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
Trasferisci le ali grigliate nella pentola lenta e versa la salsa su di esse.
Assicurati che le ali siano uniformemente ricoperte dalla salsa.
Cuoci le ali nella pentola lenta a fuoco alto per 2,5 ore o a fuoco basso per 4-5 ore.
Mescola di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme.
Servi le ali calde con i tuoi contorni preferiti, come patatine o un'insalata fresca.
Guarnisci con prezzemolo tritato o cipolle verdi per un tocco fresco.
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