Dieses Rezept für einen Schweinebraten aus dem Slow Cooker ist ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Würzen Sie den Schweinebraten von allen Seiten mit Salz und Pfeffer.
Das Würzen des Schweinebratens vor dem Kochen verbessert den Geschmack.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie das Schweinefleisch von allen Seiten an, bis es braun ist.
Das Anbraten des Schweinefleischs schließt die Säfte ein und verleiht einen reichhaltigen Geschmack.
Legen Sie das Schweinefleisch in den Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass das Schweinefleisch in der Mitte des Slow Cookers liegt, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Fügen Sie die gehackten Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln um das Schweinefleisch herum hinzu.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für gleichmäßiges Garen.
Mischen Sie die Hühnerbrühe, Worcestershire-Sauce, Knoblauch, Thymian und Rosmarin und gießen Sie sie über das Schweinefleisch und das Gemüse.
Das Mischen der Brühe mit Kräutern sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn 8-10 Stunden lang auf niedriger Stufe oder bis das Schweinefleisch zart ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel des Slow Cookers während des Kochens zu öffnen, um eine konstante Hitze aufrechtzuerhalten.
Servieren Sie das Schweinefleisch und das Gemüse mit der Brühe als Sauce.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Hauch von Geschmack und Präsentation.