Name: Delizia di Pomodoro Mediterranea
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Pomodoro; 0.25 taz Olio d'oliva; 0.5 c.no Sale; 0.25 c.no Pepe; 10 fog Basilico; 0.5 taz Formaggio feta; 0.25 taz Pinolo

Delizia di Pomodoro Mediterranea

Un'insalata di pomodori fresca e saporita con un tocco mediterraneo, perfetta per i raduni estivi.

Preparation time (min) 10 min

Cooking time (min) 0 min

Difficulty

Ingredients

servings

Instructions

Prepara i pomodori

Affetta i pomodori in rondelle uniformi e disponili su un piatto da portata.

Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e preservare la consistenza del pomodoro.

Ingredients needed for this step

pomodoro

Aggiungi l'olio d'oliva

Versa l'olio d'oliva uniformemente sulle fette di pomodoro.

Versa l'olio d'oliva a filo per una distribuzione uniforme.

Ingredients needed for this step

olio d'oliva

Condisci l'insalata

Cospargi il sale marino e il pepe nero macinato fresco sui pomodori.

Condisci a piacere, regolando il sale e il pepe secondo i tuoi gusti.

Ingredients needed for this step

sale pepe

Aggiungi i condimenti

Distribuisci le foglie di basilico fresco, il formaggio feta sbriciolato e i pinoli tostati sopra.

Tosta i pinoli in una padella asciutta per alcuni minuti per esaltarne il sapore.

Ingredients needed for this step

basilico formaggio feta pinolo

Servi e gusta

Servi l'insalata immediatamente o lasciala riposare per 10 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Accompagna con pane croccante per assorbire i deliziosi succhi.

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal

Fat 22 g

Saturated Fat: 5 g

Carbohydrates 10 g

Fiber 2 g

Sugar 3 g

Protein 6 g

📝

About this Recipe

Scopri la Delizia di Pomodoro Mediterranea, un'insalata vibrante e rinfrescante con pomodori maturi, olio d'oliva e una varietà di condimenti ispirati al Mediterraneo. Perfetta per raduni estivi o come pasto leggero.

💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ricca di verdure fresche e grassi sani, rendendola una scelta nutriente per chi cerca una dieta equilibrata. È anche versatile e può essere adattata a diverse esigenze alimentari.

💡

Tips & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza i pomodori più freschi che riesci a trovare. Lascia riposare l'insalata per alcuni minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.

🔄

Recipe Variations

Prova ad aggiungere pollo grigliato o gamberi per una versione ricca di proteine. Puoi anche sperimentare con diverse erbe come aneto o menta per un tocco unico.

🗄️

Storage Instructions

Questa insalata è migliore se gustata fresca, ma puoi conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un giorno. Aggiungi erbe fresche appena prima di servire per mantenere la loro vivacità.

📚

Recipe History

Le insalate di pomodoro sono state un pilastro della cucina mediterranea per secoli, celebrate per la loro semplicità e per l'uso di ingredienti freschi e locali.

🥗

Nutritional Information

Ricca di vitamine A e C dai pomodori e di grassi monoinsaturi sani dall'olio d'oliva, questa insalata è sia deliziosa che nutriente.

🍽️

Pairing Suggestions

Accompagna questa insalata con pane croccante o come contorno a pesce o pollo grigliato per un pasto completo ispirato al Mediterraneo.

Delizia di Pomodoro Mediterranea

Ingredients

Instructions

Prepara i pomodori

Ingredients needed for this step

Aggiungi l'olio d'oliva

Ingredients needed for this step

Condisci l'insalata

Ingredients needed for this step

Aggiungi i condimenti

Ingredients needed for this step

Servi e gusta

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