Dieser hausgemachte Obst-Crisp-Belag ist eine köstliche Ergänzung zu jedem Dessert und bietet eine knusprige und geschmackvolle Schicht, die Ihre Lieblingsfrüchte ergänzt.
In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, den braunen Zucker, das Mehl, den Zimt, das Backpulver, das Natron und das Salz vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der trockenen Zutaten sicherzustellen.
Die Butter in kleine Würfel schneiden und zur trockenen Mischung hinzufügen. Mit einem Teigmischer oder den Händen vermengen, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Die Butter kalt halten für eine bessere krümelige Textur.
Den Belag in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.
Den Behälter mit dem Datum beschriften, um die Frische leicht nachverfolgen zu können.
Um den Belag zu verwenden, den Backofen auf 175°C vorheizen. Ihre Wahl an Obstfüllung in eine Backform geben.
Wählen Sie Früchte, die Saison haben, für den besten Geschmack.
Den Belag gleichmäßig über die Obstfüllung streuen.
Eine gleichmäßige Schicht sicherstellen für gleichmäßiges Backen.
Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen oder bis der Belag goldbraun und die Früchte blubbern.
Halbzeit des Backens überprüfen, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Warm mit einer Kugel Eis oder einem Klecks Schlagsahne servieren für ein köstliches Dessert.
Den Crisp leicht abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren, um Verbrennungen zu vermeiden und die Aromen zu vereinen.
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