Una ricetta di lasagna semplificata e deliziosa preparata in una sola padella, perfetta per un pasto veloce e sostanzioso.
Scalda una grande padella a fuoco medio e aggiungi la carne macinata e la salsiccia italiana.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla a dadini, l'aglio tritato e il peperone a pezzi nella padella. Cuoci fino a quando le verdure sono ammorbidite.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Incorpora la salsa di pomodoro e le lasagne spezzate. Aggiungi abbastanza acqua per coprire le lasagne.
Assicurati che le lasagne siano completamente sommerse per una cottura uniforme.
Porta il composto a ebollizione, poi riduci il fuoco a basso. Copri e fai sobbollire fino a quando le lasagne sono tenere, circa 12 minuti.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchino.
Incorpora la ricotta fino a quando non è ben amalgamata.
Questo aggiunge cremosità al piatto.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sopra. Copri e lascia sciogliere prima di servire.
Per una superficie dorata, puoi gratinare brevemente la padella se è adatta per il forno.
Servi la lasagna calda e goditi con i tuoi contorni preferiti.
Guarnisci con basilico fresco o prezzemolo per un tocco di colore e sapore.
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