Ein köstliches und cremiges Hähnchengericht, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Die Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird, um eine leichtere Sauce zu erhalten.
Das Mehl einrühren und 2 Minuten kochen, um eine Mehlschwitze zu bilden.
Weiter rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Langsam die Milch einrühren und kochen, bis die Sauce eindickt.
Die Milch langsam hinzufügen, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
Die Sellerie, Champignons und grüne Paprika in einer separaten Pfanne anbraten, bis sie zart sind.
Das Gemüse so lange garen, bis es seine natürlichen Säfte freisetzt.
Die angebratenen Gemüse, Hähnchen, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer in die Sauce geben.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Würzung zu gewährleisten.
Die Mischung vorsichtig erhitzen, bis sie durchgewärmt ist.
Vermeiden Sie das Kochen, um das Hähnchen zart zu halten.
In eine Servierschüssel umfüllen und mit gehackter Petersilie garnieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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