Eine köstliche Abwandlung des klassischen gegrillten Sandwichs, das herzhaften Schinken, cremigen Käse und einen würzigen Senfaufstrich kombiniert.
Vermengen Sie die cremige Mayonnaise und den Dijon-Senf in einer Rührschüssel, bis die Mischung glatt ist.
Durch gründliches Mischen des Aufstrichs wird eine gleichmäßige Geschmacksverteilung sichergestellt.
Verteilen Sie die vorbereitete Mischung gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Verwenden Sie ein Messer oder einen Spatel, um eine gleichmäßige Schicht des Aufstrichs zu erreichen.
Legen Sie eine Scheibe Käse, zwei Unzen Schinken und eine halbe Tasse gehackten Kohl auf zwei der Brotscheiben.
Stellen Sie sicher, dass die Schichten gleichmäßig sind, um einen ausgewogenen Biss zu gewährleisten.
Decken Sie das Sandwich mit den verbleibenden Brotscheiben, der bestrichenen Seite nach unten, ab.
Drücken Sie sanft, um das Sandwich zu sichern.
Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und legen Sie die Sandwiches in die Pfanne.
Heizen Sie die Pfanne vor, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Braten Sie jede Seite etwa drei Minuten lang oder bis sie goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
Drücken Sie das Sandwich leicht mit einem Spatel für eine knusprige Textur.
Nehmen Sie das Sandwich aus der Pfanne, schneiden Sie es in zwei Hälften und servieren Sie es warm.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.