Una ricetta di chili sostanziosa e saporita che trasforma il tacchino macinato in un delizioso comfort food.
Scalda una pentola grande a fuoco medio e aggiungi un filo d'olio.
Assicurati che la pentola sia calda prima di aggiungere gli ingredienti per evitare che si attacchino.
Aggiungi il tacchino macinato nella pentola e cuoci fino a doratura.
Sbriciola il tacchino in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Unisci la cipolla tritata e il peperone, cuocendo fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuoci le verdure fino a quando non diventano traslucide per il miglior sapore.
Aggiungi i fagioli, i pomodori a cubetti, il concentrato di pomodoro e le spezie nella pentola.
Mescola bene per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.
Versa l'acqua e porta il composto a ebollizione.
La sobbollitura permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Riduci il fuoco al minimo e lascia cuocere il chili per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il chili si attacchi sul fondo della pentola.
Servi il chili caldo, guarnito con i tuoi condimenti preferiti.
Guarnisci con formaggio grattugiato, panna acida o coriandolo fresco per un sapore extra.