Ein lebendiger und geschmackvoller Bohnensalat mit einem würzigen Dressing, perfekt für jede Gelegenheit.
Die Bohnen, Sellerie, Zwiebel, Tomate und Mais in einer großen Mischschüssel vermengen.
Die Bohnen gründlich abspülen, um überschüssiges Natrium zu entfernen und den Geschmack zu verbessern.
In einer kleinen Schüssel die Salsa, Limettensaft, Chilipulver, Salz und Kreuzkümmel vermengen.
Die Gewürze nach Geschmack anpassen, indem man mehr Limettensaft oder Chilipulver hinzufügt.
Das Dressing über die Bohnenmischung gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Eine sanfte Wurfbewegung verwenden, um das Zerdrücken der Bohnen zu vermeiden.
Den Salat abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Für beste Ergebnisse den Salat einen Tag im Voraus zubereiten.
Den Salat kalt servieren und als Beilage oder leichtes Gericht genießen.
Mit frischem Koriander oder einem Klecks Sauerrahm garnieren, um den Geschmack zu verstärken.
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