Una deliziosa casseruola che combina cavolo tenero e prosciutto saporito in una salsa cremosa, guarnita con pangrattato dorato.
Cuocere a vapore il cavolo fino a renderlo tenero ma croccante.
Tagliare il cavolo in pezzi uniformi per garantire una cottura omogenea.
Scolare il cavolo cotto a vapore se necessario.
Lasciare il cavolo in uno scolapasta per alcuni minuti per rimuovere l'umidità in eccesso.
Disporre il cavolo e il prosciutto a strati alternati in una teglia unta.
Iniziare con uno strato di cavolo per creare una base stabile.
Mescolare la zuppa condensata e il latte in una ciotola fino a ottenere un composto liscio.
Utilizzare una frusta per assicurarsi che il composto sia senza grumi.
Versare la salsa uniformemente sugli strati di cavolo e prosciutto.
Inclinare leggermente la teglia per aiutare la salsa a distribuirsi uniformemente.
Cospargere il pangrattato imburrato sopra.
Premere leggermente il pangrattato per farlo aderire alla superficie.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
Controllare la casseruola a metà cottura per assicurarsi che la guarnizione non bruci.
Servire caldo e gustare il pasto.
Guarnire con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
Continue in our app for the best experience
