Un delizioso e sostanzioso pasta al forno con kielbasa e una copertura di formaggio, perfetto per una cena in famiglia o un potluck.
Preriscalda il forno a 175°C e ungere leggermente una teglia.
Usare uno spray antiaderente può rendere più facile la pulizia.
Cuoci la pasta ziti in una pentola grande di acqua salata bollente fino a quando è al dente, poi scola.
Mescola la pasta di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, poi soffriggi la kielbasa affettata fino a doratura su entrambi i lati.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere la kielbasa per una buona rosolatura.
Aggiungi la cipolla tritata e il peperone alla padella e cuoci fino a quando sono teneri.
Taglia le verdure in pezzi uniformi per una cottura omogenea.
In una ciotola grande, unisci la pasta cotta, la kielbasa, le verdure, la salsa di spaghetti, l'origano, il sale e il pepe. Mescola bene.
Mescola delicatamente per evitare di rompere la pasta.
Trasferisci il composto nella teglia preparata, poi cospargi con formaggio mozzarella grattugiato e prezzemolo.
Distribuisci uniformemente il formaggio per una fusione omogenea.
Copri il piatto con la carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti. Rimuovi la carta stagnola e cuoci per altri 10 minuti per dorare il formaggio.
Lascia riposare il piatto per alcuni minuti prima di servire per far assestare gli strati.
Servi caldo e goditi la tua deliziosa Pasta al Forno con Kielbasa e Formaggio.
Guarnisci con ulteriore prezzemolo per un tocco fresco.
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