Una deliziosa variante del classico tamale pie, che combina strati di sapore e consistenza per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza ottimale.
Distribuisci metà delle tortilla chips sbriciolate uniformemente sul fondo di una teglia da 23x28 cm.
Sbriciolare finemente le chips aiuta a creare una base uniforme.
Disponi i tamales sopra lo strato di chips sbriciolate.
Assicurati che i tamales siano distanziati uniformemente per una distribuzione del sapore coerente.
In una ciotola, unisci il chili in scatola e l'acqua, poi versa questo composto sui tamales.
Mescolare il chili con l'acqua aiuta a distribuirlo uniformemente.
Cospargi le cipolle tritate sopra lo strato di chili.
Usa cipolle fresche per una consistenza croccante.
Completa con formaggio cheddar grattugiato, distribuendolo uniformemente.
Per una crosta dorata, usa un mix di cheddar e mozzarella.
Cospargi le rimanenti tortilla chips sbriciolate sopra lo strato di formaggio.
Premi leggermente le chips nel formaggio per una migliore aderenza.
Cuoci il piatto nel forno preriscaldato per 35-40 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia raffreddare il piatto per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso tamale pie!
Servi con un contorno di panna acida o salsa per un sapore extra.
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