Eine köstliche Abwandlung des klassischen Erbsenauflaufs, mit einer cremigen und käsigen Textur und einer knusprigen Kruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die gefrorenen Erbsen, die Champignoncremesuppe und die Hälfte des geriebenen Schweizer Käses vermengen.
Gründlich mischen, damit die Erbsen gleichmäßig bedeckt sind.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Backen zu glätten.
Den restlichen geriebenen Schweizer Käse gleichmäßig über die Mischung streuen.
Sicherstellen, dass der Käse die Oberfläche für eine gleichmäßige Käseschicht bedeckt.
In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter vermischen, bis sie gut kombiniert sind.
Die Butter hilft, die Semmelbrösel schön braun zu machen.
Die Semmelbröselmischung gleichmäßig über die Oberseite des Auflaufs streuen.
Gleichmäßig verteilen für eine konsistente knusprige Kruste.
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Wenn die Oberseite zu schnell bräunt, locker mit Alufolie abdecken.
Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das leichte Abkühlen erleichtert das Servieren und macht es sicherer.
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