Una deliziosa variazione su un classico, questi panini di pollo sfilacciato salato sono perfetti per qualsiasi raduno.
Taglia il sedano, la cipolla, l'aglio e il peperone verde a pezzetti.
Tagliare uniformemente le verdure assicura una cottura uniforme e una migliore distribuzione del sapore.
Metti le verdure tritate e i petti di pollo nel crockpot.
Disporre le verdure sul fondo per evitare che il pollo si attacchi.
In una ciotola, mescola il ketchup, l'acqua, lo zucchero di canna, l'aceto, la senape secca, il pepe e il sale.
Mescola bene per assicurarti che lo zucchero si sciolga completamente per una salsa liscia.
Versa il composto di salsa sul pollo e le verdure nel crockpot.
Assicurati che il pollo sia ben ricoperto dalla salsa per un sapore massimo.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 8 ore.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Sfilaccia il pollo usando due forchette e mescolalo con la salsa.
Sfilacciare il pollo direttamente nel crockpot permette di assorbire più sapore.
Servi il pollo sfilacciato su panini o rotoli a tua scelta.
Tosta leggermente i panini per una consistenza extra e per evitare che diventino molli.
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