Una deliziosa e saporita ricetta di pollo perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Preriscalda il grill del forno e ungere leggermente una teglia.
Assicurati che il grill sia completamente preriscaldato per ottenere una cottura uniforme.
In una ciotola adatta al microonde, unisci il burro, l'aglio tritato, la salsa di soia, il pepe nero macinato e il prezzemolo secco. Scalda nel microonde alla massima potenza per circa 2 minuti o fino a quando il burro è sciolto.
Mescola il composto a metà cottura nel microonde per garantire una fusione uniforme.
Posiziona le cosce di pollo sulla teglia preparata e spennellale generosamente con il composto di burro, riservandone un po' per la spennellatura.
Assicurati che il pollo sia uniformemente ricoperto per un sapore costante.
Griglia il pollo nel forno preriscaldato per circa 20 minuti, girando di tanto in tanto e spennellando con il composto di burro riservato, fino a quando il pollo è cotto e i succhi sono chiari.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 74°C.
Cospargi il pollo cotto con ulteriore prezzemolo prima di servire.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
Continue in our app for the best experience
