Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, perfekt für ein Familienessen.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Textur zu erhalten.
Füge die gehackte Zwiebel, gewürfelte grüne Paprika und den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu.
Koche, bis das Gemüse weich und duftend ist.
Rühre Ketchup, Senf, braunen Zucker, Apfelessig, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer ein.
Gründlich mischen, damit die Sauce das Fleisch gleichmäßig umhüllt.
Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse die Mischung 20 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Heize währenddessen deinen Ofen auf 175°C vor und lege die Brötchenhälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech.
Das Toasten der Brötchen sorgt für einen schönen Crunch und verhindert, dass sie durchweichen.
Röste die Brötchen im Ofen für etwa 5 Minuten oder bis sie leicht goldbraun sind.
Beobachte die Brötchen, um ein Übertoasten zu vermeiden.
Löffle eine großzügige Portion der Fleischmischung auf jede getoastete Brötchenhälfte und serviere.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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