Un piatto delizioso e facile da preparare che combina bacon croccante, patate tenere e bontà di formaggio.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il bacon fino a renderlo croccante.
Cuocere il bacon lentamente a fuoco medio assicura che diventi croccante senza bruciare.
Rimuovi il bacon dalla padella e mettilo da parte. Aggiungi le patate a dadini e le cipolle nella padella.
Taglia le patate in pezzi piccoli e uniformi per assicurarti che cuociano in modo uniforme.
Cuoci le patate e le cipolle fino a quando non sono tenere, mescolando di tanto in tanto.
Coprire la padella aiuta le patate a cuocere più velocemente intrappolando il vapore.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, l'acqua, il sale e il pepe.
Sbattere le uova a fondo incorpora aria, rendendo il composto più soffice.
Versa il composto di uova sulle patate e cipolle nella padella. Cospargi il bacon cotto e metà del formaggio sopra.
Distribuisci il bacon e il formaggio in modo uniforme per un sapore costante in ogni morso.
Coprire la padella e cuocere a fuoco medio fino a quando le uova non sono cotte.
Evita di mescolare le uova per mantenere la struttura della frittata.
Cospargi il formaggio rimanente sopra, copri e lascia sciogliere.
Lasciare sciogliere il formaggio sotto il coperchio crea una copertura filante e deliziosa.
Servi caldo e goditi il tuo skillet di patate e bacon con formaggio.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
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