Ein köstlicher und herzlicher Frühstücksauflauf, perfekt um den Tag mit einem Geschmackserlebnis zu beginnen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Rollen Sie die Croissant-Teigrollen aus und drücken Sie sie in den Boden einer gefetteten 33x23 cm Auflaufform, um eine Kruste zu bilden.
Drücken Sie die Nähte der Croissant-Teigrollen zusammen, um eine gleichmäßige Kruste zu schaffen.
Braten Sie die Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun und durchgegart ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Zerbrechen Sie die Wurst in kleine Stücke, während sie brät, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.
Verteilen Sie die gekochte Wurst und frische Champignons gleichmäßig über die Croissant-Krusten.
Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
In einer Rührschüssel die Eier und die Kondenssahne mit Champignon-Geschmack gut vermischen.
Gründlich schlagen, um eine glatte Mischung zu gewährleisten.
Gießen Sie die Eiermischung über die Wurst und die Champignons in der Auflaufform.
Langsam gießen, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie die Hälfte des geriebenen Monterey Jack Käses über den Auflauf.
Behalten Sie etwas Käse für das Topping zurück.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang, oder bis die Eier fest sind und die Oberseite goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Mitte des Auflaufs, um sicherzustellen, dass er vollständig gegart ist.
Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und streuen Sie den restlichen Käse obenauf. Lassen Sie ihn 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft ihm, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.