Ein köstliches Rezept für gebackene Haferflocken mit einem Hauch von Ahorn und Nüssen für ein herzhaftes Frühstück.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die Haferflocken, die geschnittenen Mandeln, den braunen Zucker und das feine Salz vermengen.
Gründlich mischen, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Fügen Sie den reinen Ahornsirup und die Vollmilch zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Haferflocken vollständig mit der Flüssigkeit bedeckt sind.
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 20 cm quadrische Auflaufform.
Das Einfetten verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten, oder bis die Haferflocken fest sind und die Oberseite goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Garheit, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken; er sollte sauber herauskommen.
Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das Abkühlen lässt die Aromen sich setzen und erleichtert das Servieren.
Vor dem Servieren etwas gemahlenen Zimt darüber streuen für zusätzlichen Geschmack.
Sie können auch zusätzlichen Ahornsirup für mehr Süße darüber träufeln.