Una deliziosa fusione di sapori Tex-Mex e pizza classica, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
In una pentola, cuoci la carne macinata e la cipolla tritata a fuoco medio fino a quando la carne è dorata e la cipolla è morbida. Scola il grasso in eccesso.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchi e per garantire una cottura uniforme.
Aggiungi il condimento per taco e un po' d'acqua. Cuoci per altri 2 minuti, poi metti da parte.
Aggiungere acqua aiuta a distribuire uniformemente il condimento.
Posiziona la crosta della pizza su una teglia. Spalma i fagioli refried uniformemente sulla crosta.
Usa una spatola per uno strato uniforme di fagioli.
Guarnisci la crosta con il composto di carne cotta, seguito dal peperone a dadini e dal formaggio grattugiato.
Distribuisci uniformemente i condimenti per un sapore costante in ogni morso.
Cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio la pizza per evitare che si scurisca troppo.
Rimuovi dal forno e guarnisci con pomodoro a dadini e lattuga tritata prima di servire.
Aggiungi i condimenti freschi appena prima di servire per la migliore consistenza e sapore.