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Würzige Cajun-Gewürzmischung

by
S
Sophie

Eine vielseitige und geschmackvolle Cajun-Gewürzmischung, die perfekt ist, um Ihren Gerichten eine würzige Note zu verleihen.

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Preparation time (min) 7 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Würzige Cajun-Gewürzmischung

Ingredients

servings
|
  • 2 el
    Paprika geräuchert or Gewöhnliches paprika
  • 1 tl
    Meersalz or Koscheres salz
  • 1 tl
    Gemahlener kreuzkümmel or Gemahlener koriander
  • 1 tl
    Getrockneter thymian or Getrocknete oregano
  • 1/2 tl
    Frisch gemahlener schwarzer pfeffer or Weißer pfeffer
  • 1 tl
    Knoblauchpulver or Zwiebelpulver
  • 1/2 tl
    Cayennepfeffer or Chilipulver

Instructions

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 6 g
  • Saturated Fat: 1 g
Carbohydrates 40 g
Fiber 15 g
Sugar 2 g
Protein 10 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Diese würzige Cajun-Gewürzmischung ist eine hausgemachte Mischung aus Gewürzen, die kräftige und lebendige Aromen in Ihre Mahlzeiten bringt. Perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse oder sogar Popcorn, kombiniert diese Mischung Paprika, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer für eine würzige Note. Stellen Sie Ihre eigene Cajun-Gewürzmischung mit diesem einfachen Rezept her!
💪

Why This Recipe Is Good For You

Diese Gewürzmischung ist eine großartige Möglichkeit, die Zutaten und Aromen in Ihrer Küche zu kontrollieren. Sie ist frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusatzstoffen, was sie zu einer gesünderen Wahl für die Würzung Ihrer Gerichte macht. Außerdem ist sie vielseitig und kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden.
💡

Tips & Tricks

Für einen intensiveren Geschmack die Gewürze leicht in einer trockenen Pfanne rösten, bevor Sie sie mischen. Bewahren Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische bis zu einem Monat zu erhalten.
🔄

Recipe Variations

Sie können die Schärfe anpassen, indem Sie mehr oder weniger Cayennepfeffer hinzufügen. Für einen rauchigen Geschmack verwenden Sie geräucherte Paprika anstelle von normaler Paprika.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie die Gewürzmischung an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf. Sie bleibt bis zu einem Monat frisch.
📚

Recipe History

Cajun-Gewürz stammt aus der Cajun-Küche von Louisiana, die für ihre kräftigen und würzigen Aromen bekannt ist. Diese Mischung spiegelt die traditionellen Gewürze wider, die in der Cajun-Küche verwendet werden.
🥗

Nutritional Information

Diese Gewürzmischung ist kalorienarm und fettfrei, was sie zu einer gesunden Ergänzung Ihrer Mahlzeiten macht. Sie ist auch glutenfrei und vegan.
🍽️

Pairing Suggestions

Diese Gewürzmischung passt gut zu gegrilltem Fleisch, geröstetem Gemüse und sogar als Topping für Popcorn oder Pommes.

Tags

schnell einfach würzig hausgemacht Gewürz

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

andere

Course

sonstiges

Cooking Methods

andere

Occasions

sonstiges

Dietary Restrictions

vegan glutenfrei zuckerarm vegetarisch pescetarisch paleo keto halal koscher makrobiotisch

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ganzjahreszeit

Difficulty

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