Ein wohltuendes und schmackhaftes Gericht aus zartem Hähnchen und fluffigen Kräuterdumplings, alles bequem im Slow Cooker zubereitet.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie die Zwiebel, Karotten und Sellerie würfeln.
Einheitlich große Stücke sorgen für gleichmäßiges Garen.
Legen Sie die Hähnchenbrust, gewürfeltes Gemüse, gehackten Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt und Hühnerbrühe in den Slow Cooker.
Schichten Sie das Hähnchen unten für gleichmäßiges Garen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie bei niedriger Temperatur 6-7 Stunden, bis das Hähnchen zart ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Wärme zu halten.
Zerreißen Sie das Hähnchen mit zwei Gabeln und rühren Sie es wieder in die Brühe ein.
Das Zerkleinern des Hähnchens ermöglicht es, mehr Geschmack aufzunehmen.
Reißen Sie den Biscuitteig in kleine Stücke und mischen Sie ihn mit gehackter Petersilie. Fügen Sie ihn dem Slow Cooker hinzu.
Verteilen Sie den Teig gleichmäßig für gleichmäßiges Garen.
Kochen Sie bei hoher Temperatur weitere 30 Minuten, bis die Dumplings durchgegart und fluffig sind.
Überprüfen Sie die Dumplings auf Garheit, indem Sie einen Zahnstocher einstecken.
Servieren Sie das Hähnchen und die Dumplings heiß, garniert mit zusätzlicher Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie dazu einen Beilagensalat oder gedämpftes Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.
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