Una ricetta saporita e tenera di manzo sfilacciato BBQ preparata in una pentola lenta, perfetta per riunioni o cene in famiglia.
Condisci il roast di manzo con aglio in polvere e pepe nero macinato.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Metti il roast di manzo condito nella pentola lenta.
Posiziona il manzo al centro della pentola lenta per una cottura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata attorno al manzo nella pentola lenta.
Taglia la cipolla in pezzi uniformi per garantire una cottura omogenea.
In una ciotola per mescolare, unisci il concentrato di pomodoro, l'aceto di mele, il miele, la salsa Worcestershire e la salsa barbecue.
Mescola gli ingredienti della salsa accuratamente per amalgamare i sapori.
Versa il composto di salsa sul manzo e sulla cipolla nella pentola lenta.
Assicurati che la salsa copra il manzo per una massima infusione di sapore.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 8-10 ore fino a quando il manzo è tenero.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Sfilaccia il manzo cotto con una forchetta e mescolalo con la salsa nella pentola lenta.
Sfilaccia il manzo direttamente nella pentola lenta per mantenere i succhi.
Servi il manzo sfilacciato su panini o con i tuoi contorni preferiti.
Tosta i panini per una consistenza e un sapore aggiuntivi.
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