Una deliziosa ricetta di prosciutto con una glassa dolce e piccante all'ananas, perfetta per ogni occasione festiva.
Unire la senape piccante, la senape gialla, lo zucchero di canna e il succo d'ananas in una ciotola per creare la glassa.
Mescolare fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto per una glassa liscia.
Mettere il prosciutto nel crock pot e versare la glassa sopra.
Assicurati che il prosciutto sia uniformemente ricoperto dalla glassa per un sapore coerente.
Disporre le fette di ananas sopra il prosciutto.
Premere delicatamente le fette di ananas sul prosciutto per aiutarle a rimanere in posizione.
Cuocere a fuoco alto per 4 ore, spennellando con la glassa ogni ora.
Spennellare aiuta a mantenere il prosciutto umido e migliora il sapore.
Affettare il prosciutto e servire con le fette di ananas come guarnizione.
Usa un coltello affilato per fette pulite e una bella presentazione.