Eine köstliche Meeresfrüchte-Pizza mit einer Knoblauchbutter-Basis, belegt mit einer Mischung aus Käsesorten und frischen Kräutern.
Heizen Sie Ihren Ofen auf die auf der Verpackung des Pizzateigs angegebene Temperatur vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und einen knusprigen Boden.
Schmelzen Sie die Butter in einer Sauté-Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie dann den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn, bis er duftet.
Halten Sie die Hitze moderat, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Rühren Sie die gehackte Petersilie ein und nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
Das Hinzufügen der Petersilie vom Herd bewahrt ihren frischen Geschmack.
Verteilen Sie die Knoblauchbutter-Mischung gleichmäßig über den Pizzaboden.
Verwenden Sie einen Spatel für eine gleichmäßige Verteilung.
Legen Sie die Garnelen und den Krabbenfleisch gleichmäßig über den Boden.
Verteilen Sie die Meeresfrüchte gleichmäßig für ausgewogene Bissen.
Streuen Sie die Mozzarella-, Parmesan- und Romano-Käse über die Meeresfrüchte.
Schichten Sie die Käsesorten für einen reichhaltigen, schmelzigen Belag.
Backen Sie die Pizza im Ofen, bis der Boden goldbraun und der Käse sprudelnd ist, etwa 15 Minuten.
Behalten Sie die Pizza im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, lassen Sie sie kurz abkühlen, dann schneiden und servieren Sie sie.
Das Ruhenlassen der Pizza erleichtert das Schneiden.
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