Una deliziosa e confortante zuppa di tortilla di pollo, perfetta per ogni occasione.
Prepara il pollo tagliandolo a pezzi di dimensioni morsi.
Tagliare il pollo in pezzi più piccoli assicura una cottura uniforme e una facile porzionatura.
Taglia a dadini la cipolla, l'aglio e i peperoni Anaheim.
Tagliare le verdure in modo uniforme aiuta a cuocerle in modo omogeneo e a mescolarle bene nella zuppa.
Aggiungi tutti gli ingredienti della base della zuppa nel crock pot.
Disporre gli ingredienti nel crock pot per una distribuzione ottimale dei sapori.
Cuoci a fuoco alto per 5-6 ore finché il pollo non è tenero e i sapori sono ben amalgamati.
Mescola di tanto in tanto per assicurarti che cuocia in modo uniforme e per evitare che si attacchi.
Servi la zuppa calda, guarnita con avocado a dadini, una spruzzata di lime e tortilla chips.
Aggiungi le guarnizioni appena prima di servire per mantenere la loro freschezza e consistenza.