Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für Schweinekoteletts aus dem Slow Cooker mit einer würzigen und rauchigen Sauce.
Würzen Sie die Schweinekoteletts mit Knoblauchpulver, Salz und schwarzem Pfeffer.
Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Erhitzen Sie das Kochöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Verwenden Sie eine Pfanne mit dickem Boden, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
Braten Sie die Schweinekoteletts in der Pfanne an, bis sie auf beiden Seiten braun sind.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
In einer Rührschüssel Ketchup, Flüssigrauch und Honig vermengen, um die Sauce zu erstellen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.
Gießen Sie die Hälfte der Sauce auf den Boden des Slow Cookers.
Verteilen Sie die Sauce gleichmäßig, um eine geschmackvolle Basis zu schaffen.
Legen Sie die angebratenen Schweinekoteletts auf die Sauce im Slow Cooker.
Ordnen Sie die Koteletts in einer einzigen Schicht an, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Gießen Sie die restliche Sauce über die Schweinekoteletts.
Stellen Sie sicher, dass die Schweinekoteletts gut mit der Sauce bedeckt sind.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie bei niedriger Temperatur 4 bis 5 Stunden, oder bis die Schweinekoteletts zart sind.
Überprüfen Sie gelegentlich die Schweinekoteletts, um sicherzustellen, dass sie nicht überkochen.
Servieren Sie die Schweinekoteletts mit der Sauce darüber und genießen Sie!
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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