Una deliziosa variante di un classico piatto di pollo, con una crosta croccante di cipolle e marinatura teriyaki.
Marina i petti di pollo nella salsa teriyaki per almeno 1 ora in frigorifero.
Marinare per tutta la notte migliora il sapore.
Preriscalda il forno a 400°F (200°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Sbriciola le cipolle fritte in piccoli pezzi usando il retro di un cucchiaio e mettile in una ciotola.
Usa un robot da cucina per briciole più fini, se desiderato.
Ricopri ogni petto di pollo marinato con le cipolle fritte sbriciolate, premendo delicatamente per farle aderire.
Assicurati di avere uno strato uniforme per una croccantezza massima.
Posiziona i petti di pollo ricoperti su una teglia da forno spruzzata.
Fodera la teglia con carta da forno per una pulizia più facile.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato per 20 minuti o fino a cottura completa.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga 165°F (74°C).
Servi il pollo teriyaki croccante caldo con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!
Guarnisci con cipolle verdi tritate per un tocco fresco.
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