Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht aus einer Pfanne, das zartes Rindfleisch, würzige Salsa und fluffigen Reis kombiniert.
Erhitze das Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Rindfleisch hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Füge das geschnittene Rindfleisch in die Pfanne hinzu und brate es von allen Seiten an.
Vermeide es, die Pfanne zu überfüllen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Rühre die gewürfelte Zwiebel, Paprika, Knoblauchpulver und Paprika ein. Koche, bis das Gemüse weich ist.
Rühre häufig um, um zu verhindern, dass die Gewürze anbrennen.
Gieße die Salsa und 1 Tasse Wasser hinein. Rühre um und bringe es zum Köcheln.
Verwende einen Deckel, um den Kochprozess zu beschleunigen.
Füge den Reis in die Pfanne, rühre um und decke ab. Reduziere die Hitze auf niedrig und koche 20 Minuten, oder bis der Reis zart ist.
Überprüfe gelegentlich, um sicherzustellen, dass der Reis nicht an der Pfanne kleben bleibt.
Lockere den Reis mit einer Gabel auf und serviere ihn heiß.
Garniere mit frischem Koriander oder einem Spritzer Limette für zusätzlichen Geschmack.
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