Eine wohltuende und geschmackvolle Hühnersuppe, die mühelos im Slow Cooker zubereitet wird.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie die Karotten, Sellerie und Zwiebel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Einheitlich große Stücke sorgen für gleichmäßiges Garen und eine angenehme Textur.
Legen Sie das gehackte Gemüse, die Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Thymian, Salz und Pfeffer in den Slow Cooker.
Das Schichten der Zutaten hilft, die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie das ganze Huhn auf das Gemüse im Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass das Huhn mit der Brust nach oben liegt, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Gießen Sie die Hühnerbrühe über das Huhn und das Gemüse, sodass alles bedeckt ist.
Verwenden Sie warme Brühe, um den Kochprozess zu beschleunigen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 8 Stunden oder auf hoher Stufe für 4 Stunden.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um eine konstante Temperatur zu halten.
Nehmen Sie das Huhn aus dem Slow Cooker und legen Sie es auf ein Schneidebrett. Zerkleinern Sie das Fleisch und entsorgen Sie Haut und Knochen.
Lassen Sie das Huhn etwas abkühlen, bevor Sie es zerkleinern, um die Handhabung zu erleichtern.
Fügen Sie die Eiernudeln in den Slow Cooker hinzu und kochen Sie auf hoher Stufe für 20 Minuten.
Rühren Sie die Nudeln gelegentlich um, um ein Ankleben zu verhindern.
Geben Sie das zerkleinerte Huhn zurück in den Slow Cooker und rühren Sie um, um alles zu vermengen.
Probieren Sie die Suppe und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie dazu knuspriges Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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