Un'insalata rinfrescante e vivace che combina la dolcezza della frutta con un condimento cremoso, perfetta per ogni occasione.
In una ciotola piccola, unisci lo yogurt naturale e la maionese leggera fino a ottenere un composto omogeneo.
Usare maionese leggera riduce il contenuto calorico senza compromettere la consistenza cremosa.
Taglia le mele croccanti a pezzi della dimensione di un boccone e mescolale con il succo di limone fresco in una grande ciotola per mescolare.
Mescolare le mele con il succo di limone evita che diventino marroni e aggiunge un sapore acidulo.
Aggiungi i mirtilli secchi zuccherati, le uve rosse senza semi, le noci tostate e il sedano croccante tritato nella ciotola con le mele.
Assicurati che le noci siano tostate per un sapore e una croccantezza più ricchi.
Versa il condimento preparato sugli ingredienti dell'insalata e mescola delicatamente per rivestire uniformemente.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare la frutta.
Copri l'insalata e mettila in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Raffreddare esalta il sapore e garantisce un gusto rinfrescante.
Servi l'insalata fredda, guarnita con qualche mirtillo extra o una spolverata di noci tritate per la presentazione.
Una bella guarnizione rende il piatto più attraente e appetitoso.
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