Ein köstlicher und cremiger Blumenkohlsalat mit einem rauchigen Bacon-Twist, perfekt für jeden Anlass.
In einer großen Schüssel die Mayonnaise, Dijon-Senf, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Schlagen Sie das Dressing glatt, um eine gleichmäßige Beschichtung zu erzielen.
Den Blumenkohl in mundgerechte Röschen schneiden und in die Schüssel geben.
Den Blumenkohl in gleichmäßige Stücke schneiden, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
Die hartgekochten Eier schälen und hacken, dann in die Schüssel geben.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um ein Zerbröckeln der Eier zu vermeiden.
Die rote Zwiebel und die Dillgurken würfeln und in die Schüssel geben.
Für einen milderen Zwiebelgeschmack die gewürfelte Zwiebel vor dem Hinzufügen unter kaltem Wasser abspülen.
Den knusprigen Bacon zerbröseln und in den Salat mischen.
Den Bacon kurz vor dem Servieren hinzufügen, um seine Knusprigkeit zu erhalten.
Alle Zutaten gut vermengen, bis sie gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Sicherstellen, dass alle Zutaten gleichmäßig beschichtet sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Die Schüssel abdecken und den Salat mindestens 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich wunderbar zu verbinden.
Servieren Sie den Salat gekühlt und genießen Sie ihn.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill garnieren für eine lebendige Präsentation.