Una deliziosa variante di una classica colazione australiana, che combina sapori salati con un tocco di indulgenza.
Tosta i muffin inglesi fino a dorarli.
Assicurati che i muffin siano tostati in modo uniforme per una base perfetta.
Spalma un cucchiaino di Vegemite su ogni metà dei muffin tostati.
Regola la quantità di Vegemite in base ai tuoi gusti.
Posiziona una fetta di formaggio cheddar su ogni metà del muffin.
Lascia che il formaggio si sciolga leggermente sul muffin caldo per una migliore consistenza.
Cuoci le uova in camicia in acqua bollente fino a quando gli albumi sono sodi e i tuorli sono morbidi.
Aggiungi un goccio di aceto all'acqua per aiutare le uova a mantenere la forma.
Posiziona un uovo in camicia sopra ogni metà del muffin con formaggio.
Servi immediatamente per gustare le uova calde e morbide.