Diese Käseüberbackenen Rigatoni mit Schinken sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Nudelgerichts, das mit einer cremigen Käsemischung und herzhaftem Schinken begeistert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Kochen Sie die Rigatoni in einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser bis sie al dente sind, und lassen Sie sie dann abtropfen.
Kochen Sie die Pasta etwas kürzer, da sie im Ofen weitergaren wird.
In einer Auflaufform die gekochten Rigatoni, 2 Esslöffel Butter, geriebenen Mozzarella, gewürfelten Schinken und Sahne vermengen. Gut durchmischen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Bestreuen Sie die Oberseite mit geriebenem Parmesan und setzen Sie die restliche Butter in kleinen Stückchen darauf.
Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für den besten Geschmack.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang, bis es durchgewärmt ist, und überbacken Sie es dann 5 Minuten lang, um den Käse leicht zu bräunen.
Behalten Sie den Überbackungsschritt im Auge, um ein Verbrennen des Käses zu vermeiden.
Servieren Sie das Gericht warm und genießen Sie Ihre köstlichen Käseüberbackenen Rigatoni mit Schinken.
Servieren Sie dazu einen frischen Salat oder Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.
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