Una deliziosa variante del classico toast francese, questa ricetta esalta i caldi sapori della cannella e della vaniglia per una colazione confortante.
Unire la cannella e lo zucchero in una ciotola per mescolare.
Assicurati che la cannella sia distribuita uniformemente nello zucchero per un sapore costante.
In un'altra ciotola, sbatti insieme le uova, il latte e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti a fondo per assicurarti che le uova siano completamente incorporate.
Aggiungi gradualmente il composto secco agli ingredienti umidi, mescolando continuamente.
Aggiungi gli ingredienti secchi lentamente per evitare grumi.
Scalda una padella a fuoco medio e sciogli una parte del burro.
Assicurati che il burro ricopra uniformemente la padella per evitare che si attacchi.
Immergi ogni fetta di pane nella pastella, assicurandoti che entrambi i lati siano ricoperti.
Lascia che il pane si inzuppi brevemente per un sapore più ricco.
Posiziona le fette di pane ricoperte nella padella e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.
Cuoci in lotti se necessario per evitare di sovraffollare la padella.
Trasferisci il toast cotto su un piatto foderato con asciugamani di carta per assorbire il burro in eccesso.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
Servi il toast caldo con i tuoi condimenti preferiti, come sciroppo, zucchero a velo o frutta fresca.
Sii creativo con i condimenti per adattarli ai tuoi gusti.
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