Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept mit Hühnchen und Gemüse, das in Folienpaketen gegart wird, für eine geschmackvolle und saftige Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur Ihres Gerichts.
Schneiden Sie vier große Stücke Alufolie, jeweils etwa 45 cm lang.
Die Verwendung von schwerer Alufolie kann ein Reißen verhindern und die Handhabung erleichtern.
Legen Sie eine Hühnerbrust in die Mitte jedes Folienstücks.
Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gleichmäßig platziert ist, um ein gleichmäßiges Garen zu ermöglichen.
Teilen Sie die Paprika und Kartoffeln gleichmäßig auf die Folienpakete auf und legen Sie sie um das Hühnchen.
Schneiden Sie das Gemüse in gleich große Stücke für ein gleichmäßiges Garen.
Träufeln Sie BBQ-Sauce über das Hühnchen und das Gemüse und bestreuen Sie es dann mit schwarzem Pfeffer.
Passen Sie die Würzung nach Ihrem Geschmack an.
Falten Sie die Folie über die Zutaten und verschließen Sie die Ränder fest, um Pakete zu bilden.
Stellen Sie sicher, dass die Pakete gut verschlossen sind, um Dampf und Aromen einzuschließen.
Legen Sie die Pakete auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten.
Überprüfen Sie die Garzeit, indem Sie vorsichtig ein Paket öffnen und sicherstellen, dass das Hühnchen durchgegart ist.
Öffnen Sie die Pakete vorsichtig und servieren Sie sie direkt oder übertragen Sie sie auf Teller.
Seien Sie vorsichtig mit dem Dampf beim Öffnen der Pakete.