Una deliziosa variante del classico panino, che combina salsiccia saporita, verdure arrosto e una cremosa salsa al basilico.
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia spruzzandola leggermente con olio.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire gli ingredienti per una cottura uniforme.
Affetta la cipolla e il peperone a strisce sottili e disponili sulla teglia. Spruzza con olio e condisci con sale e pepe.
Taglia le verdure in modo uniforme per garantire una cottura omogenea.
Buca le salsicce con una forchetta e mettile sulla teglia insieme alle verdure. Cuoci per 15 minuti, girando a metà cottura.
Girare le salsicce e le verdure a metà cottura assicura una cottura uniforme e previene l'attaccamento.
In un frullatore, unisci maionese, salsa chili, basilico e aglio. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia per creare la salsa al basilico.
Assaggia la salsa e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
Taglia le baguette a metà nel senso della lunghezza e svuotane una parte per creare spazio per il ripieno. Spalma la salsa al basilico all'interno.
Conserva i pezzi di pane rimossi per fare pangrattato per un'altra ricetta.
Metti una fetta di formaggio svizzero all'interno di ogni baguette e cuoci per 5 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.
Tieni d'occhio le baguette per evitare che si tostino troppo.
Riempi le baguette con le salsicce cotte, le verdure arrosto e una manciata di rucola.
Premi delicatamente il ripieno per assicurarti che rimanga in posizione mentre mangi.
Servi i panini caldi e goditi la tua deliziosa creazione.
Accompagna con una bevanda rinfrescante o un'insalata per un pasto completo.
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