Un delizioso piatto per colazione che combina hash browns croccanti, uova strapazzate soffici e bacon di tacchino saporito.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci i dischi di hash brown fino a dorarli e renderli croccanti su entrambi i lati.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere i dischi per una consistenza croccante.
In un'altra padella, cuoci il bacon di tacchino fino a renderlo croccante, poi mettilo da parte.
Cuoci il bacon a fuoco medio per evitare di bruciarlo.
In una ciotola per mescolare, sbatti le uova con sale e pepe, poi strapazzale nella padella usata per il bacon.
Usa il grasso residuo del bacon per aggiungere sapore alle uova.
Assembla le torri posizionando un hash brown su un piatto, coprendolo con le uova strapazzate, una fetta di bacon di tacchino e un filo di ketchup.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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